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商品説明
病気・症状に気を配りながら飲食を楽しむための食事医学・栄養調理事典。
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収録内容
| 1 | 1 こんな症状に効く食べて治すクスリ(食欲不振になったとき |
| 2 | 便秘に悩んでいるとき |
| 3 | 下痢を起こしたとき |
| 4 | 脱水症状を起こしたとき |
| 5 | 発熱症状を起こしたとき ほか) |
| 6 | 2 こんな病気に効く食べて治すクスリ(胃炎を起こしたとき |
| 7 | 胃・十二指腸潰瘍になったとき |
| 8 | 腸炎にかかったとき |
| 9 | 脂肪肝にかかったとき |
| 10 | 肝炎・肝硬変にかかったとき ほか) |
| 11 | 附録 知っておきたい栄養素の知識 |
