著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
コメも、魚も、水鳥もとれる。畦ではダイズやアズキ、冬の田んぼではムギも作れる。雑草でさえ、牛馬の大切な餌。田んぼの豊かな生態系と、それを利用する知恵をみてみよう!
関連記事
収録内容
1 | 1章 田んぼを選んだ日本人 |
2 | 2章 コメを作る場としての田んぼ |
3 | 3章 魚捕りの場としての田んぼ |
4 | 4章 狩りの場としての田んぼ |
5 | 5章 採集の場としての田んぼ |
6 | 6章 畑として使われる田んぼ |
7 | 7章 田んぼの知恵―昔と今 |