本/雑誌
男子ごはんの本 その6
国分太一/著 栗原心平/著
1980円
ポイント | 1% (19p) |
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発売日 | 2014/04/20 発売 |
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商品説明
★掲載レシピ数、100以上! 過去5作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!
♯251(2013年2月24日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを"メイン"、"付け合わせ"ともに、余すところなく完全収録(下記、掲載予定レシピ一部)。
●休日の昼ごはんの王道メニュー! コクのある濃厚スープが病みつきになる "みそタンメン"
●夏野菜のカラフルな色合いが食卓を美味しく彩る"骨つき鶏もも肉と揚げナスのスープカレー"
●旨味たっぷりの肉汁と、とろ~りとろけるチーズが好相性"チーズinトマト煮込みハンバーグ"
●ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る"季節のおつまみシリーズ"
●四季折々の食材をたっぷり使った、体にやさしい味わいの主菜・副菜・汁物"季節の和定食"
★トーク集 ~番組の"まったり&のんびり&自由"な空気感をそのままパッケージ~
★書籍限定スペシャル企画
「島国にっぽん食べつくし! 男子ごはん的 男のロマン旅―長崎県上五島編―」
2014年1月、「島ならではの食材を堪能したい! 」と太一、心平が1泊2日のグルメ旅へ出発。向かった先は、長崎県の最西端、上五島。海上時化のため現地に渡る船が欠航したことをはじめ、旅の冒頭からハプニングに見舞われる中、2人が感激した数々の"美味しくて、楽しい出会い"とは――!? 新鮮な魚介類を肴に杯を酌み交わした宿でのしっぽり宴会、知る人ぞ知る地元漁師さんのスポット"屋台(やだい)"での豪快バーベキューなど、上五島の食の魅力を余すところなくお届けする、旅の記録集。
♯251(2013年2月24日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを"メイン"、"付け合わせ"ともに、余すところなく完全収録(下記、掲載予定レシピ一部)。
●休日の昼ごはんの王道メニュー! コクのある濃厚スープが病みつきになる "みそタンメン"
●夏野菜のカラフルな色合いが食卓を美味しく彩る"骨つき鶏もも肉と揚げナスのスープカレー"
●旨味たっぷりの肉汁と、とろ~りとろけるチーズが好相性"チーズinトマト煮込みハンバーグ"
●ビール、日本酒、焼酎、ワインなど、飲みたいお酒に合わせて作る"季節のおつまみシリーズ"
●四季折々の食材をたっぷり使った、体にやさしい味わいの主菜・副菜・汁物"季節の和定食"
★トーク集 ~番組の"まったり&のんびり&自由"な空気感をそのままパッケージ~
★書籍限定スペシャル企画
「島国にっぽん食べつくし! 男子ごはん的 男のロマン旅―長崎県上五島編―」
2014年1月、「島ならではの食材を堪能したい! 」と太一、心平が1泊2日のグルメ旅へ出発。向かった先は、長崎県の最西端、上五島。海上時化のため現地に渡る船が欠航したことをはじめ、旅の冒頭からハプニングに見舞われる中、2人が感激した数々の"美味しくて、楽しい出会い"とは――!? 新鮮な魚介類を肴に杯を酌み交わした宿でのしっぽり宴会、知る人ぞ知る地元漁師さんのスポット"屋台(やだい)"での豪快バーベキューなど、上五島の食の魅力を余すところなくお届けする、旅の記録集。
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収録内容
1 | 男子ごはんの春。(煮豚のチャーハン |
2 | 手打ちエスニックカレーつけうどん |
3 | チキントマトリゾット ほか) |
4 | 男子ごはんの夏。(みそタンメン |
5 | 唐揚げ/唐揚げのあんかけ丼 |
6 | タコのカルパッチョ/タコのアヒージョ/タコとズッキーニのスパイシー唐揚げ ほか) |
7 | 男子ごはんの秋。(秋の和定食 |
8 | デミグラステーキ丼 |
9 | ガパオライス ほか) |
10 | 男子ごはんの冬。(鶏塩鍋 |
11 | ピリ辛レタスチャーハン |
12 | チキンのトマトグラタン ほか) |
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