本/雑誌

洋食教本

坂田阿希子/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2014年04月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1654633
JAN/ISBN 9784487808670
メディア 本/雑誌
販売東京書籍
ページ数 128

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

洋食の定番から、煮込み料理、サラダ、スープ、スパゲッティ、カレーのバリエーションに、サイドディッシュ、ご飯ものまで。レシピにおいしさの基本を織り交ぜ、100の項目で構成した、洋食の基本図書!

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    収録内容

    1 おいしさの基本
    2 ハンバーグ
    3 煮込みハンバーグ
    4 スコッチエッグ
    5 メンチカツ
    6 ポテトコロッケ
    7 ミートクロケット
    8 ロールキャベツ
    9 ローストビーフ
    10 ヒレステーキ〔ほか〕

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