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商品説明
洋食の定番から、煮込み料理、サラダ、スープ、スパゲッティ、カレーのバリエーションに、サイドディッシュ、ご飯ものまで。レシピにおいしさの基本を織り交ぜ、100の項目で構成した、洋食の基本図書!
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収録内容
1 | おいしさの基本 |
2 | ハンバーグ |
3 | 煮込みハンバーグ |
4 | スコッチエッグ |
5 | メンチカツ |
6 | ポテトコロッケ |
7 | ミートクロケット |
8 | ロールキャベツ |
9 | ローストビーフ |
10 | ヒレステーキ〔ほか〕 |