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商品説明
指が長く見えるグラスの持ち方って?フォークの背に、ごはんをのせてもOK?スープをすすらずに飲むにはどうすれば?食べ方が変われば、美人に見える。7つの基本と48の実例であなたの食べ方が劇的に変わる。
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収録内容
| 1 | 世界一美しい食べ方の基本、それが「食事七則」(フェイス・トゥ・フェイスの法則 |
| 2 | 指先フォーカスの法則 |
| 3 | 一口サイズの法則 |
| 4 | 自分ベクトルの法則 ほか) |
| 5 | 食材や料理ごとに食べ方の大原則がある(飲み物編 |
| 6 | ごはん編 |
| 7 | 麺類編 |
| 8 | パン編 ほか) |
| 9 | コース料理は2時間シナリオで考えると余裕をもって振る舞える(フランス料理編 |
| 10 | 会席料理編 |
| 11 | 懐石料理編 |
| 12 | 中国料理編) |
