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本/雑誌

マッサンとリタ ジャパニーズ・ウイスキーの誕生 / 原タイトル:JAPANESE WHISKY,SCOTCH BLEND

オリーヴ・チェックランド/著 和気洋子/訳

2200円
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発売日 2014年08月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1704336
JAN/ISBN 9784140816561
メディア 本/雑誌
販売NHK出版
ページ数 237

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

日本とスコッチはこうして出会った。本場スコットランドからウイスキーづくりの技術を持ち帰った男・竹鶴政孝。そして、かの地で運命的に出会い、彼を支え続けた妻・リタ。スコットランド蒸留所修業、猛反対された国際結婚、北の大地・余市での独立。戦時中、外国人妻としてのリタの奮闘...。夫妻の波乱の生涯を俯瞰。NHK連続テレビ小説「マッサン」夫妻の足跡を、英国人研究者が丹念に辿るノンフィクション。

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    収録内容

    1 ウイスキー修業時代(日本から来た青年
    2 日本酒とイミテーション・ウイスキー ほか)
    3 寿屋勤務時代(本格ウイスキーへの夢―山崎
    4 遙かなる異郷のリタ ほか)
    5 起業家時代(企業創立へ―余市ウイスキー蒸留所
    6 夕日のリタ ほか)
    7 挑戦、そして成功(マッサンとリタの四〇年
    8 竹鶴政孝、「命の水」ウスケボー)

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