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商品説明
野菜なしでは生きられない著者の絶対はずせない野菜別料理ベスト3。
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収録内容
| 1 | a 一年中身近にあるおなじみの野菜新ものはその時期ならではの食べ方で |
| 2 | b まるごと一つを使いきりたい野菜 |
| 3 | c 春先から初夏にかけての香りや季節感を楽しむ野菜 |
| 4 | d 勢いをまるごといただく夏野菜 |
| 5 | e 思いがけない食べ方が意外においしい野菜 |
| 6 | f 安価であると同時に使いやすい野菜 |
| 7 | g ほっくり感がやめられないいも類 |
| 8 | h たっぷり食べたいグリーン野菜 |
| 9 | i 滋味深い味わいでお腹の調子もよくなる根菜 |
