うまい棒は、なぜうまいのか? 国民的ロングセラーの秘密

子どもから大人まで誰もが一度は食べたことがある「うまい棒」

「1本10円」という子どものおこづかいでも買いやすく、種類が豊富でいろいろな味が楽しめるお菓子であることから、誰もが一度は食べたことがある"国民的ロングセラー"となっている「うまい棒」。
今年で35周年をむかえる「うまい棒」の製造本数は1日約200万本、最近では本格的なパウダーにこだわった20円のプレミアムうまい棒も話題になっています。
本書では、そんな駄菓子の王様「うまい棒」について、パッケージにも登場するおなじみのキャラクター「うまえもん(仮)」と、「めんたい味」のパッケージに登場する「博士」が、ロングセラーの秘密を解き明かしていきます。

国民的ロングセラーになった理由とは?

・最初はソース味、サラミ味、カレー味の3種類からはじまった「うまい棒」の誕生秘話
・ずっと変わらない1本10円という価格に対する思い
・真ん中に穴が空いている理由
・カニシューマイ味、アメリカンホットドッグ味など、今はなき味たち
・当時、画期的だった個別包装など、パッケージへのこだわり
・海外にも進出して、台湾で一番人気があるのは○○味
・ゲームアプリ、文房具、ラッピングバスなどキャラクターの展開

たかが駄菓子とあなどるなかれ、そこには企画、製造、販売、関わる人すべての思いが込められています。
また、「うまい棒」のほかにも、国民的ロングセラーの駄菓子として知られる「植田のあんこ玉」「花丸本舗のみるくせんべい」の工場や、下町の駄菓子屋さんへの潜入取材を敢行し、駄菓子の人気の秘密にも迫ります。