本/雑誌
クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん 「おいしく食べたい!」をかなえる (食事療法はじめの一歩シリーズ)
田中可奈子/献立・料理 酒井英樹/病態監修 石川由香/栄養指導
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
|---|---|
| 発売日 | 2014年11月発売 |
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商品説明
ノンオイル&低脂肪レシピでおなかにやさしい。家族の病気を支えるアイディアレシピ。
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収録内容
| 1 | 第1章 クローン病・潰瘍性大腸炎の基礎知識(病気のことを知ろう1 痛みの原因は?―消化器官に潰瘍ができています |
| 2 | 病気のことを知ろう2 どんな治療をするの?日常生活への影響は? |
| 3 | 食事のポイント・注意点1 なにを食べればいいの?―食事で体調をコントロール ほか) |
| 4 | 第2章 ちょっと体調が悪い日に脂質1日30g以下のための献立(食べたいをかなえる1 脂質と残渣を減らすアイディア |
| 5 | 食べたいをかなえる2 低脂肪でもおいしく作れるアイディア |
| 6 | 食べたいをかなえる3 お助け食材 ほか) |
| 7 | 第3章 コツがいろいろ一品レシピ(人気メニュー |
| 8 | 主食 |
| 9 | 肉のおかず ほか) |
