本/雑誌
マット・クレイマー、ワインを語る / 原タイトル:MATT KRAMER ON WINE
マット・クレイマー/著 阿部秀司/訳
2860円
| ポイント | 1% (28p) |
|---|---|
| 発売日 | 2014年12月発売 |
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商品説明
試飲論、古酒と収集、ボルドー、カリフォルニア、ワインと言葉、テロワール...話題満載、機略縦横のクレイマー・ワールド!自選コラム集。
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収録内容
| 1 | 二枚のレンズを通して視る―ヨーロッパの眼、アメリカの眼 |
| 2 | 試飲論 |
| 3 | 古酒、収集、その他の酔狂 |
| 4 | ワインと女(男もね) |
| 5 | 心に浮かぶよしなしごと |
| 6 | フランスを愛す―ただしボルドーには醒めた眼で |
| 7 | 高飛び、イタリアへ |
| 8 | 夢のカリフォルニア |
| 9 | 水晶玉を覗く |
| 10 | ワインの小咄 |
| 11 | ワインと言葉 |
| 12 | その場所らしさということ |
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