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商品説明
料理とは生命に向き合うこと、そして愛すること、慈しむこと。波乱万丈の人生90歳を迎えて辿りついた「食に就いて」の結論―。次の世代へ渡したい食べることの本義。特別収録対談・辰巳芳子×川瀬敏郎。
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収録内容
| 1 | 母のパン・ド・カンパーニュ |
| 2 | 私の出自 |
| 3 | 造船大監・辰巳一のこと |
| 4 | 私に流れる「辰巳」の血 |
| 5 | 先生運のいい私 |
| 6 | 英霊・藤野義太郎 |
| 7 | 映画『天のしずく 辰巳芳子“いのちのスープ”』のこと |
| 8 | アイスバインとコッパ |
| 9 | 宇宙への挨拶から一日は始まる |
| 10 | 外国人から一本取る法 |
| 11 | 特別収録対談 辰巳芳子×川瀬敏郎 |
| 12 | 学校給食を何とかしなきゃね |
| 13 | 食に就いて |
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