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商品説明
作る喜び、食べる喜び、知る喜び。日々料理を通して学び、家族を思い、人々をもてなし続けた野村紘子が贈る、いつも手元に置いておきたい暮らしの料理書です。
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収録内容
| 1 | 四月 春の息吹 |
| 2 | 五月 端午の節句をお弁当仕立てで |
| 3 | 六月 夏は涼味 |
| 4 | 七月 夕暮れの集い |
| 5 | 八月 森の空気、山のごちそう |
| 6 | 九月 初秋の一献 |
| 7 | 十月 名残月を和洋の趣向で |
| 8 | 十一月 深まる秋の煮込み料理 |
| 9 | 十二月 山の家のクリスマス |
| 10 | 一月 初春の温故知新 |
| 11 | 二月 冬の一汁三菜 |
| 12 | 三月 小さくて愛らしい雛の膳 |
| 13 | おいしい料理の基本 |
| 14 | わが家の消えない味 |
| 15 | 季節の仕事 |
| 16 | もう一つの甘み |
| 17 | 紘子さんの台所 |
| 18 | 料理から始まること |
