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収録内容
| 1 | 第1章 こだわりパン(サニーサイドキッチンベーカリープラスカフェ(常陸大宮市) |
| 2 | ダヴィッドパン(つくば市) ほか) |
| 3 | 第2章 なつかしパン(木村屋パン店(水戸市) |
| 4 | (有)千勝堂本店(土浦市) ほか) |
| 5 | 特集 お菓子屋さんのパン(ガトーデイジー(常陸太田市) |
| 6 | パティスリーナチュール(常陸太田市) ほか) |
| 7 | 第3章 パンのおいしいカフェ&レストラン(ちどり(ひたちなか市) |
| 8 | ハナトコ(水戸市) ほか) |
| 9 | ピックアップ 地元素材がおいしいパン屋さん(パン工房ぐるぐる(ひたちなか市) |
| 10 | 松野木ベーカリーファーム(つくば市) ほか) |
