本/雑誌

減塩のコツ早わかり 塩分を減らす食べ方がひと目でわかる (FOOD & COOKING DATA)

牧野直子/データ作成・指導 松田康子/データ作成・指導 女子栄養大学出版部/編

1320円
ポイント 1% (13p)
発売日 2015年05月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-1815162
JAN/ISBN 9784789502177
メディア 本/雑誌
販売女子栄養大学出版部
ページ数 123

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 調味料の塩分「使う量食べる量」(塩
    2 しょうゆ ほか)
    3 加工品と乾物、塩蔵品の塩分量(加工品の塩分カタログ
    4 乾物や塩蔵品の口に入る塩分量)
    5 塩分量を減らす食べ方 家庭料理編(つゆにつけて食べる(天ぷら)
    6 つゆにつけて食べる(つけめん) ほか)
    7 塩分量を減らす食べ方 外食編(和食店で食べる
    8 洋食店で食べる ほか)
    9 適塩、減塩のおいしい料理の作り方(煮物
    10 煮魚 ほか)

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