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商品説明
毎日行列ができる人気健康カフェ『実身美(サンミ)』のレシピ本がついに登場! 創業12年、玄米と野菜を中心に、家族のために作るようなメニューが女性たちに支持され、モデルや女優さんの顧客も多い人気店です。現在の日本では、外食やコンビニの濃い味に慣れてしまって、脳がより強い刺激を求め、本当に身体が求めている栄養を摂れない人が続出しています。実身美のメニューは、オーガニックカフェにありがちな「物足りない」という感想はゼロ。ごはんもおかずもたっぷり、満足感があって、栄養たっぷり、なのに健康になる! こちらのお店に通うことで、便秘が治った、自然に8kg減量した、肌がきれいになったなど、大きな変化があったお客様がたくさん! まさに身体の内側から健康になれる、きれいになれるレシピが満載です。こんな時に食べてほしいという、効能別インデックスもあり!
第1章 1週間の実身美定食
第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん
第3章 野菜のおかず
第4章 具だくさんのスープ
第5章 実身美のスイーツ
第1章 1週間の実身美定食
第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん
第3章 野菜のおかず
第4章 具だくさんのスープ
第5章 実身美のスイーツ
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収録内容
| 1 | 第1章 1週間の実身美定食(じんわり揚げ高野と野菜のおろし煮定食 |
| 2 | 鶏肉と野菜の治部煮 わさび添え定食 ほか) |
| 3 | 第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん(玄米ちらし寿司 |
| 4 | 車麩と野菜の南蛮丼 ほか) |
| 5 | 第3章 ベジ入門おかず(たけのことごぼうの麻婆豆腐 |
| 6 | 里いもとトマトのベジチーズグラタン ほか) |
| 7 | 第4章 具だくさんのスープ(デトックススープ |
| 8 | ニラ団子とオクラの味噌汁 ほか) |
| 9 | 第5章 実身美のスイーツ(甘酒アイスと抹茶ムースのパフェ |
| 10 | バナナと豆腐のガトーショコラ ほか) |
