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商品説明
「安くて便利で消費者のため」のその先は?百貨店、通販、商店街、スーパー、日本型コンビニ。1900年代から現代まで、日本人の買い物の歴史から考える。
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収録内容
1 | プロローグ |
2 | 第1章 百貨店―大都市の百貨店が変えたもの |
3 | 第2章 通信販売―戦前の婦人雑誌・百貨店通販の黄金時代 |
4 | 第3章 商店街―「商店街はさびれるのか?」を問い直す |
5 | 第4章 スーパー―「流通革命」と消費者の時代 |
6 | 第5章 コンビニエンス・ストア―日本型コンビニと家族経営 |