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商品説明
生きる力を取り戻すために、初心者にも手におえる、ご飯術を身に着けよう。手間の少ない「焼くだけ」「煮るだけ」料理、素材の選び方、保存のコツ、冷蔵庫活用術、買い物の極意...作るにしても、食べるにしても、がんばらなくてよし。「家のご飯は、これでいいのだ」の精神で、失敗を恐れず、果敢に台所に立とう!
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収録内容
| 1 | まえがき 家のご飯は、これでいいのだ。 |
| 2 | 第1章 料理とは、食べられるようにするだけのこと。 |
| 3 | 第2章 自分で考える力をつける。 |
| 4 | 第3章 台所を回す。 |
| 5 | 第4章 買い物は狩りである。 |
| 6 | 第5章 生きる力を手に入れよう。 |
