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忙しい人でもすぐに作れる冷めてもおいしい和のおかず

大原千鶴/著

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2015年10月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1865145
JAN/ISBN 9784259564810
メディア 本/雑誌
販売家の光協会
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

覚えておくと本当に役立つ。テレビ、雑誌で活躍する京都の大原さんが教える少ない素材で、あっという間にできるふだんのおかずと常備菜。できたても、翌日もおいしい。

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    収録内容

    1 第1章 冷めてもおいしい 翌日もおいしいふだんのおかず(煮る
    2 炒める
    3 ひたす
    4 和える)
    5 第2章 肉と魚の作りおきおかず(ゆで豚
    6 ゆで豚と大根のスープ
    7 かぶとゆで豚の煮もの
    8 ゆで鶏
    9 コラーゲンゆで鶏 ほか)

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