本/雑誌
47 麺 MARKET 47都道府県のローカルな麺から、日本の食の個性を見る
ナガオカケンメイ/著 D&DEPARTMENTPROJECT/著
1100円
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| 発売日 | 2015年09月発売 |
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収録内容
| 1 | 北海道―上富良野のパスタ |
| 2 | 青森―八戸ラーメン |
| 3 | 岩手―盛岡冷麺 |
| 4 | 宮城―白石温麺 |
| 5 | 秋田―稲庭うどん |
| 6 | 山形―山形の蕎麦 |
| 7 | 福島―喜多方ラーメン |
| 8 | 茨城―大麦パスタ |
| 9 | 栃木―かんぴょううどん |
| 10 | 群馬―ひもかわうどん〔ほか〕 |
