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行列ができるカレー店の秘密 「もうやんカレー」のつくり方

辻智太郎/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2015年10月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1874130
JAN/ISBN 9784778203160
メディア 本/雑誌

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

千円のカレービュッフェに行列ができるワケ。

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    収録内容

    1 第1章 なぜ、カレー屋なの?―もうやんカレーは、カレーではない!(「もうやんカレー」は自分の分身
    2 体力勝負のアスリートや人気タレントさんも常連に ほか)
    3 第2章 記憶に残る価値あるカレーとは?―もうやんカレーは奴隷がつくっている?!(もうやんカレーって、何カレー?
    4 カレーは「ナゾ」の食べもの! ほか)
    5 第3章 繁盛カレー店の条件とは?―店舗経営の秘伝スパイス「もうやん格言」(スタッフ育成もカレーづくりも丁寧に
    6 人間が2人いれば組織 ほか)
    7 第4章 2カ月でマイナス20kg?!―「もうやんカレー式ダイエット」とは?(カレーでダイエットできるって本当?
    8 20kgやせて、6年間リバウンドなし! ほか)
    9 第5章 カレーの伝道師として、新たなステージへ!―進化し続けるもうやんカレー(真に価値のある店とは?
    10 生きるために働く。楽しむために生きる ほか)

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