本/雑誌

たかこ@caramel milk teaさんの“何度食べてもおいしい”プレーンなお菓子とアレンジ

稲田多佳子/著

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2015年12月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1890962
JAN/ISBN 9784797384024
メディア 本/雑誌
ページ数 103

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

試作を重ねてたどりついたお菓子の楽しみと組み立て方、こっそりお伝えします。“とにかく作りやすい”20種類の基本生地から広がる、多彩な78バリエーション。

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    収録内容

    1 ふんわりバターケーキ
    2 シルキーバターケーキ
    3 クリームケーキ
    4 クリームマフィン
    5 しっとりガトーショコラ
    6 じゅわっとガトーショコラ
    7 ベイクドチーズケーキ
    8 スフレチーズケーキ
    9 クランブルタルト
    10 ハンドシェイプタルト
    11 アイスボックスクッキー
    12 手丸めクッキー
    13 ドロップクッキー
    14 絞り出しクッキー
    15 ロールケーキ
    16 リングロールケーキ
    17 シフォンケーキ
    18 エンジェルシフォン
    19 ざっくりスコーン
    20 さくふわスコーン

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