仕様
商品番号 | NEOBK-1890962 |
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JAN/ISBN | 9784797384024 |
メディア | 本/雑誌 |
ページ数 | 103 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
試作を重ねてたどりついたお菓子の楽しみと組み立て方、こっそりお伝えします。“とにかく作りやすい”20種類の基本生地から広がる、多彩な78バリエーション。
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収録内容
1 | ふんわりバターケーキ |
2 | シルキーバターケーキ |
3 | クリームケーキ |
4 | クリームマフィン |
5 | しっとりガトーショコラ |
6 | じゅわっとガトーショコラ |
7 | ベイクドチーズケーキ |
8 | スフレチーズケーキ |
9 | クランブルタルト |
10 | ハンドシェイプタルト |
11 | アイスボックスクッキー |
12 | 手丸めクッキー |
13 | ドロップクッキー |
14 | 絞り出しクッキー |
15 | ロールケーキ |
16 | リングロールケーキ |
17 | シフォンケーキ |
18 | エンジェルシフォン |
19 | ざっくりスコーン |
20 | さくふわスコーン |