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商品説明
情報にまどわされず、自分の頭で考え、科学的に判断できる力を養う「食の安全」特別授業で正しい食の知識を身につけよう。
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収録内容
| 1 | 1限目 ここが気になる!食品添加物のこれってほんとう?(食品添加物ってカラダに悪いの? |
| 2 | 食品添加物はあらゆる食べ物に入っている? ほか) |
| 3 | 2限目 わからないから怖い?食品添加物を知ろう(偶然の発見が、食品添加物のはじまりだった |
| 4 | こんなものも、じつは「添加物」 ほか) |
| 5 | 3限目 何に注意するべき?「食の安全」について考える(「100%“安全”な食べ物はない」と知る |
| 6 | 食品ラベルは「ここ」を見よう ほか) |
| 7 | 4限目 誰か教えて!子どもに何を食べさせればいいの?(お菓子はカラダによくない? |
| 8 | 添加物はアレルギーの原因? ほか) |
| 9 | 5限目 もう迷わない、健康を守るためにすべきこと(情報をきちんと取捨選択しよう |
| 10 | 食品添加物に過敏に反応しない ほか) |
