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本/雑誌

余命3カ月のガンを克服した私が食べたもの 四季の食材と実践レシピ

高遠智子/著

1518円
ポイント 1% (15p)
発売日 2016年01月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1914254
JAN/ISBN 9784396615529
メディア 本/雑誌
販売祥伝社

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

正しい食事は90日で体を変えます。おいしくて、体に寄り添う料理の秘訣を大公開。

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    収録内容

    1 序章 食べものを変えるだけで体も心もよみがえる(食事を変えたら、白血病の腫瘍マーカーが下がった
    2 体に寄り添う食事で、膵炎や関節炎の痛みも軽減 ほか)
    3 第1章 痛みや発熱も食材でコントロールする(口の粘膜の乾きをハーブティーで治す
    4 手術したお腹を襲う引きつる痛みは、修復過程にあることの証 ほか)
    5 第2章 旬の食材で血の巡りと代謝をよくする(「季節のおいしいもの」は、栄養豊富で病気予防にもなる
    6 旬を意識した薬膳ハーブティーとブイヨンで体を温める。頑固な便秘も改善 ほか)
    7 第3章 体をいたわる食べ方は、春夏秋冬で変わる(体を冷やす生野菜や果物は、体温の低い冬、朝には食べない
    8 春は山菜や芽吹きのものでデトックス。生野菜は塩でもむと、体を冷やさない ほか)
    9 第4章 状況に合わせた食事の摂り方で、元気になる(朝は酵素ジュースで腸を活性化する
    10 葉もの野菜は青汁より、ゆで野菜やサラダで摂る ほか)

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