著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
「旬の味は、このうえない宝物」。巡る季節を楽しむということは、感じること。目で見て、香って、触れて、味わうこと。逗子在住の人気料理家が伝える、四季を味わうレシピ81品と、心地よく暮らす知恵。
関連記事
収録内容
1 | 春(苺 |
2 | ほろ苦いもの ほか) |
3 | 初夏(梅 |
4 | びわ ほか) |
5 | 盛夏(ハーブ |
6 | 枝豆 ほか) |
7 | 秋(秋の果物 |
8 | 栗 ほか) |
9 | 冬(味噌作り |
10 | 白菜 ほか) |