本/雑誌
完全版自給自足の自然菜園12カ月 野菜・米・卵のある暮らしのつくり方
竹内孝功/監修 新田穂高/著
1760円
ポイント | 1% (17p) |
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発売日 | 2016年03月発売 |
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商品説明
大人気!家庭菜園のプロ・竹内孝功さんが伝授。キャンセル待ちの出る菜園教室が教える目からウロコの栽培術!定番人気作物57種!野菜、米、麦、豆、イモ、雑穀、卵、鶏肉、味噌、コンニャク...菜園レシピまで!
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収録内容
1 | 第1章 自然菜園の12カ月カレンダー(3月―育苗野菜の種を蒔き、種もみは発芽に向けて浸水 |
2 | 4月―春野菜の種蒔き、夏野菜の育苗と田んぼの準備 ほか) |
3 | 第2章 菜園のプランと基本技(菜園プランニングの基本 |
4 | 野菜を育てて畑もよくするための7つのポイント ほか) |
5 | 第3章 野菜と穀類の育て方(夏畝の野菜 |
6 | 冬畝の野菜 ほか) |
7 | 第4章 自然菜園の田んぼ(田んぼの1年 |
8 | 育苗 ほか) |
9 | 第5章 農的暮らしの技術(鶏の飼い方 |
10 | 味噌を仕込む ほか) |