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商品説明
日本酒選びで、「風味はどう違うんだろう」と迷った経験はありませんか。でも本書を読めば大丈夫。エリア(どこで醸されたか)とタイプ(どんな種類か)だけ見ればいいのです。きき酒世界一に輝いたソムリエが、厳選26銘柄をテイスティング。そのコメントを読むだけで、誰でも味をイメージできるようになる、革命的な日本酒入門書が誕生しました。
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収録内容
| 1 | 第1章 エリアとタイプだけを見よ |
| 2 | 第2章 東日本はエレガントスタイル |
| 3 | 第3章 西日本はパワフルスタイル |
| 4 | 第4章 吟醸系はエレガントスタイル |
| 5 | 第5章 非吟醸系はパワフルスタイル |
| 6 | 第6章 エレガントな酒米、パワフルな酒米 |
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