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商品説明
知ってナットク読んであと引く納豆にまつわるつぶよりのはなし。文学作品などに登場するさまざまな納豆の姿を追いかけ、日本の食文化とのつながりを楽しく軽妙に解き明かす。
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収録内容
| 1 | 想像・妄想?納豆のはじまり |
| 2 | 芭蕉の句にも納豆 松尾芭蕉 |
| 3 | 蕪村・一茶も納豆を詠む与謝蕪村・小林一茶 |
| 4 | 利休のおもてなしは納豆で 千利休 |
| 5 | 納豆と筋子はふるさとへの思い 太宰治「HUMAN LOST」 |
| 6 | 下町のお妾さんの元気の源は納豆 永井荷風「妾宅」 |
| 7 | 美食のきわみ納豆茶漬け 北大路魯山人 |
| 8 | 江戸っ子の名残を納豆にみる 夢野久作「街頭から見た新東京の裏面」 |
| 9 | 江戸の随筆に登場する納豆 喜田川守貞『近世風俗志』 |
| 10 | 納豆の博物誌 人見必大 『本朝食鑑』〔ほか〕 |
