本/雑誌

ワインの“鬼” 「有機葡萄」六十年の軌跡

濱野吉秀/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2016年04月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1948721
JAN/ISBN 9784811904863
メディア 本/雑誌
販売筑波書房
ページ数 253

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 黎明と動乱
    2 土にまなぶ日々
    3 海外見聞録
    4 ワインと葡萄の源流
    5 ワインの今日的“潮流”
    6 貴種“小公子”
    7 山ブドウ系ワイン
    8 日本ワインバンクの誕生と、その意義
    9 生食用葡萄品種
    10 未完の中国ワイン
    11 愛好会ワイナリー十一社
    12 愛好会会員の活力
    13 有機農業の推進者
    14 志を絆に

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