本/雑誌
ぬか漬けのあるしゃれた生活 (ていねいに暮らす)
メディアソフト書籍部/編
1430円
| ポイント | 1% (14p) |
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| 発売日 | 2016年04月発売 |
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商品説明
素材のそのままがムダなく使えておいしい!目指せ!ぬか漬け美人。“ぬか漬け”から始まるシンプル・ライフ。
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収録内容
| 1 | 第1章 ぬか漬けと私(INTERVIEW 野田琺瑯 野田善子さんとぬか漬け |
| 2 | ぬか漬けと私File No.1 かちゃさんとぬか漬け |
| 3 | かちゃさん家のぬか漬けレシピ ほか) |
| 4 | 第2章 ぬか漬け生活、はじめよう(ぬか床をつくる |
| 5 | さあ漬けてみよう! |
| 6 | ぬか床のお手入れ ほか) |
| 7 | 第3章 ぬか漬けのとっておきレシピ(自家製ぬか漬けの日本酒バル KURARA神田とぬか漬け |
| 8 | KURARA神田のぬか漬けレシピ |
| 9 | ぬか漬けのとっておきアレンジレシピ ほか) |
