本/雑誌
築地の記憶 人より魚がエライまち
冨岡一成/文 さいとうさだちか/写真
1870円
| ポイント | 1% (18p) |
|---|---|
| 発売日 | 2016年05月発売 |
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収録内容
| 1 | 1章 築地今昔(よそ者 |
| 2 | 河岸 |
| 3 | 卸売市場のしくみ―価格形成の今昔 ほか) |
| 4 | 2章 市場百景(人より魚がエライまち |
| 5 | シマ |
| 6 | 若い衆とお姐さん ほか) |
| 7 | 3章 河岸追想(また来たな |
| 8 | 市場人の休日 |
| 9 | 小僧上がり ほか) |
