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楽しく学べて合格!!食学検定公式テキスト&問題集 食のプロフェッショナルはじめの一歩!
IFCA国際食学協会/著
1760円
| ポイント | 1% (17p) |
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| 発売日 | 2016年05月発売 |
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商品説明
「食の資格」をスキルに活かそう!毎日の生活で必ず役立つ「食生活の知恵」。この本で、自分や家族の『健康・美・活力』を育てるスキルを学びましょう!検定対策はこの一冊でOK!
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収録内容
| 1 | 食学検定とは? |
| 2 | 第1章 「食学」とは |
| 3 | 第2章 石塚左玄の「食養学」 |
| 4 | 第3章 「食」とライフスタイル |
| 5 | 第4章 食と料理 |
| 6 | 第5章 安全な食品の見分け方 |
| 7 | 第6章 食品業界の気になる話題 |
| 8 | 第7章 マクロビオティックとは |
| 9 | 第8章 模擬試験 |
