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サッポロ一番を創った男井田毅

磯尚義/取材・執筆

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2016年06月発売
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仕様

商品番号NEOBK-1964825
JAN/ISBN 9784863521445
メディア 本/雑誌
販売上毛新聞社

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

55年前、黎明期の即席ラーメン業界にゼロから参入。苦難の下請け時代を乗り越え“百万ドルの舌”を武器に自ら商品開発に携わった「サッポロ一番」が大ヒットし世界のサンヨー食品をつくった伝説の経営者・井田毅。その波乱に満ちた生涯に迫る。

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    収録内容

    1 本質を見極める生来の目
    2 即席麺の衝撃
    3 業界へ参入
    4 テレビCMに賭ける
    5 ナショナルブランドへの道
    6 「サッポロ一番」の大ヒット
    7 日本一の座
    8 父・文夫の死と社長就任
    9 物づくりのDNA
    10 海外へ進出
    11 激変する業界
    12 多角化への道
    13 中国進出を決断
    14 劇的な社長交代
    15 東のラーメン王は永遠に

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