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商品説明
イタリアンのレジェンドがフルプロセスで教えるから、動画みたいで作りやすい!カルボナーラ、リゾット、ティラミス...作りたい料理だけ、48レシピ集めました。
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収録内容
| 1 | 1 マスターしたい定番パスタ(スパゲッティ・トマトソース |
| 2 | スパゲッティ・アマトリチャーナ ほか) |
| 3 | 2 おうちでもプロの味を!ピッツァ・ニョッキ・リゾット・スープ(ピッツァ・ビアンカ |
| 4 | じゃがいものニョッキ、セージバターソース ほか) |
| 5 | 3 ワインと楽しむアンティパスト・セコンドピアット(ブルスケッタ |
| 6 | 野菜のグリル ほか) |
| 7 | 4 食後にもお茶の時間にもドルチェ(ティラミス |
| 8 | レモンのグラニータ/コーヒーのグラニータ ほか) |
