本/雑誌
あまみの甘みあまみの香り 奄美大島・喜界 (くじらとくっかるの島めぐり)
鯨本あつこ/著 石原みどり/著
1540円
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| 発売日 | 2016年08月発売 |
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商品説明
奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、そして全蔵の情報も掲載。なんて面白いんだ。奄美の島々と黒糖焼酎。離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る奄美群島5島と奄美の島酒をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。
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収録内容
| 1 | 奄美大島(とっても広い奄美大島(地図) |
| 2 | 大きな島 ほか) |
| 3 | 喜界島(蝶が舞う喜界島(地図) |
| 4 | 日本で2番目に短い空の旅 ほか) |
| 5 | 徳之島(わいど!わいど!の徳之島(地図) |
| 6 | ベストオブご当地豆腐 ほか) |
| 7 | 沖永良部島(地下にひみつがある沖永良部島(地図) |
| 8 | 文化の境目 ほか) |
| 9 | 与論島(ヨロンケンポウの島。与論島(地図) |
| 10 | 与論島の歴史処 ほか) |
