本/雑誌
臨床栄養学実習 改訂第2版-フローチャー
中村富予/編著 高岸和子/編著 石澤美保子/〔ほか〕共著
2860円
ポイント | 1% (28p) |
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発売日 | 2016年09月発売 |
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収録内容
1 | 栄養スクリーニングと栄養アセスメント |
2 | 栄養アセスメント(身体計測 |
3 | エネルギー必要量の算出 |
4 | 栄養・食事調査) |
5 | 栄養補給法 |
6 | 栄養管理計画書の作成(基礎編) |
7 | 症例検討―病棟訪問 |
8 | 栄養診断にもとづいた管理計画(栄養介入) |
9 | 栄養管理計画書の作成(各種課題症例) |
10 | 症例検討―病棟訪問(各種課題症例) |
11 | 栄養診断にもとづいた管理計画(栄養介入)の作成(各種課題症例) |
12 | 食品構成表と献立作成 |
13 | 在宅療養者の食生活支援 |
14 | 咀嚼・嚥下障害者の栄養管理 |
15 | 模擬患者(SP)参加型実習 |