本/雑誌
土と内臓 微生物がつくる世界 / 原タイトル:THE HIDDEN HALF OF NATURE
デイビッド・モントゴメリー/著 アン・ビクレー/著 片岡夏実/訳
2970円
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| 発売日 | 2016年11月発売 |
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商品説明
マイクロバイオーム研究で明かされた人体での驚くべき微生物の働きと、土壌での微生物相の働きによる豊かな農業とガーデニング。農地と私たちの体内にすむ微生物への、医学、農学による無差別攻撃を疑い、地質学者と生物学者が、微生物研究と人間の歴史を振り返る。微生物理解によって食べ物、医療と私たち自身の体への見方が変わる本。
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収録内容
| 1 | 庭から見えた、生命の車輪を回す小宇宙 |
| 2 | 高層大気から胃の中まで―どこにでもいる微生物 |
| 3 | 生命の探究―生物のほとんどは微生物 |
| 4 | 協力しあう微生物―なぜ「種」という概念が疑わしくなるのか |
| 5 | 土との戦争 |
| 6 | 地下の協力者の複雑なはたらき |
| 7 | ヒトの大腸―微生物と免疫系の中心地 |
| 8 | 体内の自然 |
| 9 | 見えない敵―細菌、ウイルス、原生生物と伝染病 |
| 10 | 反目する救世主―コッホとパスツール |
| 11 | 大腸の微生物相を変える実験 |
| 12 | 体内の庭 |
| 13 | ヒトの消化管をひっくり返すと植物の根と同じ働き |
| 14 | 土壌の健康と人間の健康―おわりにかえて |
