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商品説明
コーヒーを初めて学びたい人のための最もわかりやすく、楽しい教科書!
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収録内容
| 1 | 巻頭対談 EXILE TETSUYA×大塚朝之「家コーヒー談義」 |
| 2 | とりあえずペーパードリップしてみよう |
| 3 | コーヒーの座学 コーヒーの抽出ってなんだ? |
| 4 | さまざまな器具でコーヒーを淹れてみよう |
| 5 | コーヒーの座学 スペシャルティコーヒーってなんだ? |
| 6 | コーヒーの座学 サードウェーブってなんだ? |
| 7 | コーヒーの座学 コーヒー豆ってなんだ? |
| 8 | アレンジドリンクに挑戦してみよう |
| 9 | コーヒーの頂点・エスプレッソを飲んでみよう |
| 10 | コーヒーの座学 エスプレッソってなんだ? |
| 11 | あなたの味方・バリスタとロースターの役割 |
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