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商品説明
冷蔵庫にストックしておけば、忙しい日も安心!少ない材料でささっと作れて、毎日の体調管理にも役立つ便利おかず115。身近な野菜で作れる、日本人の食習慣に合った和の薬膳レシピ。
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収録内容
| 1 | 春の作りおき薬膳(タケノコと手羽先の煮物 |
| 2 | 揚げタケノコのゴマみそ和え |
| 3 | タケノコとこんにゃくの炒めマリネ ほか) |
| 4 | 夏の作りおき薬膳(豚肉とミニトマトの南蛮風 |
| 5 | 塩だれミニトマト |
| 6 | トマトのドライカレー ほか) |
| 7 | 秋の作りおき薬膳(サツマイモとイカの筒煮 |
| 8 | サツマイモのぬか煮 |
| 9 | サツマイモのソースきんぴら ほか) |
| 10 | 冬の作りおき薬膳(ダイコンとちくわのおでん風 |
| 11 | ダイコンのゴマ油炒め |
| 12 | ダイコンとサケの挟み漬け ほか) |
