本/雑誌

食べもの文化 2017年3月号

芽ばえ社

693円
ポイント 1% (6p)
発売日 2017/02/02 発売
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仕様

商品番号NEOBK-2051204
JAN/ISBN 4910060030373
メディア 本/雑誌
販売芽ばえ社

商品説明



[特集]
●2歳未満の子に与えてよいもの・悪いもの
◇赤ちゃんには、与えて「よいもの」と「悪いもの」がある
◇2歳未満の子が“食べてよいもの・悪いもの”食品早見表
・穀類
・芋類
・豆類
・魚類
・肉類
・乳類
・卵類
・野菜類
・果物類
・きのこ類
・海藻類
・漬物
・揚げ物
・その他(調味料等、油、飲料、だしなど)

◆忘れてはならない食にまつわる事件・事故
ミートホープ事件
◆季節の衛生管理
ウエルシュ菌食中毒

...ほか

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