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商品説明
パリ発!定番から最新アレンジまで。ふわふわとした食感の1つの基本の生地から広がる、52の絶品レシピ。
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収録内容
| 1 | 基本のマドレーヌ(風味を変える |
| 2 | くだものを加える |
| 3 | コンフィチュールを入れる |
| 4 | リキッドを入れる |
| 5 | クリームを入れる |
| 6 | ガナッシュを入れる |
| 7 | サレ(塩味)にする) |
| 8 | 基本のフィナンシェ(風味を変える |
| 9 | くだものを加える |
| 10 | ナッツを加える |
| 11 | くだもののフィナンシェ・デセール |
| 12 | チョコレートのフィナンシェ・デセール |
| 13 | スパイスとハーブのフィナンシェ・デセール |
| 14 | 大人のフィナンシェ・デセール |
| 15 | フィナンシェ・サレ) |
