ロッジのキャストアイアン王国 全米で愛される鉄鍋レシピの総集編 / 原タイトル:Lodge Cast Iron Nation

スキレット、ダッチオーヴン、グリドル!LODGEのキャストアイアンで作る料理には、アメリカの歴史と家族の物語が詰まっています。レシピ数152品!創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、LODGEを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集。各地で代々受け継がれてきたアメリカの家庭の味が、家族のエピソードとともに楽しめます。