本/雑誌
演習栄養教育 第7版
大里進子/編著 城田知子/編著 内田和宏/〔ほか〕著
3190円
| ポイント | 1% (31p) |
|---|---|
| 発売日 | 2017年02月発売 |
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収録内容
| 1 | 1 演習栄養教育の基本概念 |
| 2 | 2 栄養教育の基礎知識 |
| 3 | 3 実態把握の方法 |
| 4 | 4 医学的検査法 |
| 5 | 5 栄養アセスメント |
| 6 | 6 栄養教育法 |
| 7 | 7 食生活に関する情報の収集 |
| 8 | 8 情報処理と栄養統計 |
| 9 | 9 調査研究のまとめ方 |
