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商品説明
旬の野菜50種、それぞれがもつ特別な味を最高の美味しさで味わうレシピ。毎日の食卓に、ご馳走に、手軽に作れる野菜料理を厳選。
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収録内容
1 | ふきのとうのおかゆ |
2 | たけのこの春巻き |
3 | 春の白和え |
4 | 神戸風お好み焼き |
5 | 卵の帽子をかぶった芽キャベツの腐乳炒め |
6 | ういきょうとかさごのレッソ |
7 | カルチョーフィの丸煮 |
8 | キャベツのケーキ |
9 | 新じゃがいものグリーンマヨネーズ |
10 | セロリとラルドの温かいサラダ〔ほか〕 |