本/雑誌
新・現場からの製菓フランス語
塩川由美/著 藤原知子/著
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
|---|---|
| 発売日 | 2017年03月発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
※出荷目安について |
- 追跡可能メール便 送料無料
関連記事
収録内容
| 1 | 基礎編―菓子・デザート名の書き方(ケーキとタルト |
| 2 | リンゴのタルト |
| 3 | バナナとチョコレートのクラフティ |
| 4 | 木イチゴのジャム |
| 5 | マロングラッセ |
| 6 | クレープのフランベ |
| 7 | アルザス風リンゴのタルト |
| 8 | ソースとクーリ) |
| 9 | ルセット編(ルセットの読み方 |
| 10 | ルセットの読み方―もっと詳しく学びたい人のために) |
| 11 | 会話編 |
