本/雑誌
農業を守る英国の市民 (JC総研ブックレット)
和泉真理/著 図司直也/監修
825円
ポイント | 1% (8p) |
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発売日 | 2017年03月発売 |
出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
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収録内容
1 | 巻頭言 都市農村「交流」から真の「対流」に向けて―イギリスの実践が投げかける視点 |
2 | はじめに 英国の消費者が農業に求めるもの |
3 | 第1章 オープン・ファーム・サンデー |
4 | 第2章 英国のファーマーズ・マーケット |
5 | 第3章 環境保全団体と農業 |
6 | 第4章 コミュニティが所有するフォードホール農場 |
7 | おわりに 消費者が農業者とともに営む農業に向けて |