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商品説明
塩分が抑えられ、うまみが増し、肉はやわらかく。すっぱい素材を使うと、料理がぐんとおいしくなる!食欲がそそられる!
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収録内容
| 1 | 1 サラダとマリネ(キャベツと青じそのすだちマリネ |
| 2 | じゃがいもとマスタードのビネガーサラダ ほか) |
| 3 | 2 メインのおかず(きゅうりと豚肉の黒酢炒め |
| 4 | せん切り野菜と生ハムのビネガー蒸し ほか) |
| 5 | 3 スープ(酸辛スープ |
| 6 | レモングラスと鶏のスープ ほか) |
| 7 | 4 ごはんとめん(ズッキーニと卵の黒酢そうめん |
| 8 | 白身魚と梅のちらしずし ほか) |
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