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商品説明
基本のバゲット、そば粉&黒豆甘納豆のバゲット、セモリナ粉&あおさのりのバゲット、ベーコン&チーズのエピ、基本の食パン、あんこの食パン、クランベリーの食パン、ココナッツのねじねじパン、野菜入りのねじねじパン、塩ブリオッシュ、マロンのブリオッシュ、アールグレーとプルーンのブリオッシュ、ポテトと粒マスタードのブリオッシュ...etc.こねずに簡単。ハード系のパンもふわふわ系のパンもこれ一冊で。
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収録内容
| 1 | 1 ハード系のこねないパン(基本のバゲットの作り方 |
| 2 | バゲット作りの達人になるワンモアテク |
| 3 | ライ麦&アプリコットのバゲット ほか) |
| 4 | 2 もっちり系のこねないパン(基本の食パンの作り方 |
| 5 | クランベリーの食パン |
| 6 | あんこの食パン ほか) |
| 7 | 3 リッチ系のこねないパン(基本のブリオッシュの作り方 |
| 8 | マロンのブリオッシュ |
| 9 | シナモン&ピーカンナッツのブリオッシュ ほか) |
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