本/雑誌
粉からおこす自家製天然酵母のパンづくり BREAD & CIRCUS
寺本五郎/著 寺本康子/著
2860円
| ポイント | 1% (28p) |
|---|---|
| 発売日 | 2017年04月発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
※出荷目安について |
- 追跡可能メール便 送料無料
関連記事
収録内容
| 1 | 序章 BREAD & CIRCUS’S METHOD―ブレッド&サーカスのパンづくり |
| 2 | 1 THE SIMPLE BREAD―シンプルなパン |
| 3 | 2 THE WHOLE WHEAT BREAD―全粒粉のパン |
| 4 | 3 THE RYE BREAD―ライ麦パン |
| 5 | 4 TIN BREAD―食パン |
| 6 | 5 NUTS & DRIED FRUITS BREAD―ナッツとドライフルーツのパン |
| 7 | 6 OTHERS―甘いパン、しょっぱいパン |
| 8 | 7 SWEETS―焼き菓子 |
