本/雑誌

夏休み!発酵菌ですぐできるおいしい自由研究

小倉ヒラク/文・絵

1100円
ポイント 1% (11p)
発売日 2017年06月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2104391
JAN/ISBN 9784251089526
メディア 本/雑誌
販売あかね書房
ページ数 63

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

「菌」ってなんだろう?「発酵」ってなんだろう?じつは、「菌」も「発酵」もみんなのまわりにあふれてて、とっても役に立っている!ためしに、みぢかな「菌」をそだてて、食べものを「発酵」させてみよう。あまずっぱ～いヨーグルト、ネバネバ納豆、あったかいみそしる、自然なあまさのあま酒、ふっくらしたパン!さあ、「おいしい自由研究」のはじまりだ!

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