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商品説明
豚肉+ジャガイモ―免疫力アップ!老化予防、がん予防にも!サケ+アスパラガス―若さと健康を保つアンチエイジング効果。居酒屋では最初に卵や大豆製品―肝臓の機能を強くする!市販の惣菜+ワカメ、ホウレンソウの味噌汁―添加物を消す組み合わせ...農薬、添加物から体を守る“毒消し”調理法からあなたを確実に健康にする「食材の組み合わせ」まで徹底解説!実践すればするほど差が出てくる!究極の健康長寿の秘訣。書き下ろし。
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収録内容
| 1 | 1章 体に毒をためないシンプルな方法(免疫力アップで不調をはね飛ばす! |
| 2 | 4つのステップで病気に負けない体を作る! ほか) |
| 3 | 2章 免疫力アップ―食材の組み合わせの妙味!よい組み合わせ・悪い組み合わせ(これだけは覚えておきたい!免疫力アップの「昔ながらの食事メニュー」5種 |
| 4 | 栄養成分の吸収率アップ×解毒作用で免疫力を上げる「よい組み合わせ」 ほか) |
| 5 | 3章 外食、コンビニ弁当、加工食品...毒を取り除く安全な食べ方(加工食品や外食もこうすれば安心です! |
| 6 | 不安な食品添加物の正体 ほか) |
| 7 | 4章 毒を消す!下ごしらえの基本(どんな食材にも使える!効果抜群の除毒の知恵とテクニック |
| 8 | 野菜の安全な食べ方 ほか) |
| 9 | 5章 日本の伝統食・和食は最強の「組み合わせ献立」(日本の伝統食の組み合わせには最高の解毒効果が! |
| 10 | 食後の果物・お茶のすごい効果 ほか) |
